好吃的薄荷奶酱面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

今天在超市然后逛的时候呢，无意间就看到薄荷奶酱，然后之前都没有看到过的也没有吃过的，所以以我的好奇心我是绝对会买回家来试试是什么味道的，所以我就买了薄荷奶酱回家，然后就打算用薄荷奶酱来做一个好吃的薄荷奶酱面包吧。

主料

面包粉 ：180

辅料

牛奶 ：200
糖 ：20
薄荷叶 ：少许
酵母 ：2
鸡蛋 ：1个
面粉 ：20

具体步骤

1.1.牛奶稍微加热（微温），大约取50g温热将糖、和酵母混合融化。

2.2.融化好的酵母液倒入面粉，鸡蛋打散取一半和入面粉。

3.3.过程中渐渐加入温牛奶，将材料和成光滑面团。

4.4.等待面团发酵过程中，可以做点面包的馅料。唛做的就是取20g面粉、薄荷叶（切细）和剩余的牛奶和鸡蛋液混合隔水加热搅拌成浓稠糊状。馅料的浓稠度根据自己喜好用牛奶和开。

5.5.发酵成两倍大的面团。

6.6.面团取出排气，分成四份。

7.7.取面团擀开抹上薄荷奶酱。

8.8.两边折起，从一端卷起。（模样好像是这样卷的吧。。。）

9.9.做好的面包卷放入抹好油的饭锅里。

10.10.再次发酵两倍大的面包生胚。

11.11.煮饭键加热，跳档后在中间的小洞注入热水；再次按下煮饭键，上盖。（没错，就是做水煎包的节奏）

12.12.水干后又会跳回保温档。稍微晾凉，开吃！

烹饪技巧

【CSY温馨提示】方子中的牛奶用量仅作参考。要看自家面粉吸水性。不要一次性加啊。面包里有没有馅料，随自己喜欢吧。电饭锅的面包，唛觉得就是就是做水煎包的节奏！唛做的就是取20g面粉、薄荷叶（切细）和剩余的牛奶和鸡蛋液混合隔水加热搅拌成浓稠糊状。馅料的浓稠度根据自己喜好用牛奶和开。