甜品

当前位置 /首页/美食/甜品/列表

八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做

八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做

做了个蛋糕给女儿看,女儿说有小鸟。年初三又是情人节,做个蛋糕应个景。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (90g)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 牛奶 (50g)
  • 色拉油 (50g)
  • 白糖 (60g)
辅料
  • 白糖 (40g)
  • 白醋 (几滴)
  • 草莓 (4个)
  • 芒果 (3个)
  • 淡奶油 (15g(放黑巧克力中加热))
  • 黑巧克力 (15g)
  • 食用色素 (几滴)
  • 果味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

八寸奶油蛋糕的做法步骤

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第2张

    1、八寸蛋糕底烤好。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第3张

    2、水果洗净。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第4张

    3、切片切丁。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第5张

    4、蛋糕横切成两片。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第6张

    5、取100g淡奶油+白糖10g打发。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第7张

    6、抹到蛋糕片上。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第8张

    7、铺上水果。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第9张

    8、再抹上淡奶油。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第10张

    9、再取200g淡奶油+20g糖,再加几滴食用色素。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第11张

    10、打发。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第12张

    11、抹面。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第13张

    12、巧克力+淡奶油隔水融化。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第14张

    13、加热时搅拌,融化好。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第15张

    14、放凉放入裱花袋

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第16张

    15、用牙签画上轮廓。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第17张

    16、先挤上巧克力描好。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第18张

    17、摆上芒果丁。

  • 八寸奶油蛋糕的做法 八寸奶油蛋糕怎么做 第19张

    18、成品。