想知道怎么做炒黑木耳的话快来和我一起看看吧图解
木耳是生活中常见的食材,不仅可以凉拌着吃,还可以炒好着吃,吃炒木耳我都可以多加两碗饭,简直美味。炒木耳之前需要先将干木耳进行泡发啊,这样才能炒出好吃的木耳,炒的时候还要大火快炒,大家一定想知道具体怎么炒制吧,快跟我一起来看看啊!
主料
木耳 :一碗辅料
辣椒 :适量葱末 :适量
蒜末 :适量
生抽 :适量
米酒 :适量
香油 :适量
详细步骤:
第一步
首先就是将木耳泡发,让其松软。
第二步
接下来就是备齐材料。
第三步
油热后,把葱蒜末都倒进去,翻炒均匀。
第四步
这时再把木耳倒进去一起炒制。
第五步
让木耳和调料都翻炒均匀。
第六步
把准备好的米酒倒进去翻炒。
第七步
这时候可以加点葱花,倒入食醋。
第八步
把炒好的木耳盛出装盘。
第九步
这时候就可以享用美味的炒木耳啦!