![美味爆香红蟹怎么做好吃又简单]( "美味爆香红蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟螃蟹是我最喜欢的海鲜了。美味的蟹香，鲜嫩嫩的肉质。就算吃螃蟹是种很麻烦的事我还是对螃蟹的美味无法抵挡。清蒸的螃蟹能够最原汁原味的感受到螃蟹的鲜美。但是我最喜欢的螃蟹做法还是爆香红蟹，爆炒过的螃蟹香气被浓烈的激发出来。原本鲜嫩的肉质也变得更加美味。
主料
螃蟹 ：
八只 辅料
鸡粉 ：
适量生粉 ：
适量盐 ：
适量生姜 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![美味爆香红蟹怎么做好吃又简单 第2张]( "美味爆香红蟹怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料
![美味爆香红蟹怎么做好吃又简单 第3张]( "美味爆香红蟹怎么做好吃又简单 第3张")
2.大火下油 先下姜 一会后下葱
![美味爆香红蟹怎么做好吃又简单 第4张]( "美味爆香红蟹怎么做好吃又简单 第4张")
3.下螃蟹 下生粉鸡粉 大火炒上三分钟 匀了之后下一碗水
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4.关火焖15分钟或小火五分钟
![美味爆香红蟹怎么做好吃又简单 第6张]( "美味爆香红蟹怎么做好吃又简单 第6张")
5.上桌(??ω??)
烹饪技巧
注意要大火炒
