儿菜可以做饺子馅吗 飘香香 专业问答 3.38W 大中小设置文字大小 可以。洗好新鲜儿菜,无需入锅焯水,只需切好之后备用。需将切好的儿菜与包菜、猪肉沫、羊肉沫等馅料按照比例混合均匀。需要注意在儿菜馅料里加适量香油或花椒油,这样既可以锁住儿菜水分,又可以保持口感。包好饺子等待水开下锅煮15分钟左右即可。 TAG标签:儿菜 饺子馅 #