黄桃豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

黄桃豆腐，这是一道由黄桃和豆腐为主要原材料制作而成的，味道飘香四溢浓郁芬芳，口感非常美好而又独特，除了口感和风味特别美好之外，这道菜品还含有非常丰富的营养价值，能够为人体提供丰富的蛋白质和其他的一些营养物质，对人体很有好处。

主料

黄桃 ：1个
豆腐 ：半块
肉丝 ：30g

辅料

青椒 ：少许

具体步骤

黄桃一个，去皮，切片，肉丝加盐，料酒和酱油腌制，豆腐切 成条状，青椒切丝。

热锅下油，放入豆腐煎制，两面都要煎至金黄色。

加入黄桃片。翻炒几下

加入青椒丝翻炒，加盐，糖和料酒调味。

最后加入腌制好的肉丝，炒至变色即可。

烹饪技巧

准备好所有的食材和佐料有青椒，肉丝，黄桃，糖，盐，料酒。油要多一些，豆腐不要翻动太勤，容易破。需要将要加入的如有调味品和佐料按照一定比例配置加入。