美味的南瓜蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜蛋糕，是一种常见的甜品，南瓜，具有丰富的膳食纤维，能够促进肠道消化和吸收，具有开胃作用，用南瓜做出来的蛋糕，松松软软，香气扑鼻，吃起来口感很好，有一股奶香味，深受广大年轻人的喜爱。

主料

低筋面粉 ：70g
南瓜泥 ：60g
鸡蛋 ：3个

辅料

糖 ：35g
油 ：70g

具体步骤

1.准备鸡蛋，南瓜泥，低粉，糖，油

2.鸡蛋入盆一次性加入糖，隔40度温水打发鸡蛋至浓稠

3.像这样划八字不会马上消失

4.倒入南瓜泥低速打匀

5.过筛低粉翻拌匀，切记划圈搅拌

6.在倒入食用油以同样翻拌法拌匀

7.倒入六寸活底模具，底部包裹一层锡纸，送入预热180度烤箱，上下火中层烤25分钟

8.出炉倒扣放凉脱膜

9.顺利脱膜完整，切块享用

10.喧软香甜味道好极了

烹饪技巧

鸡蛋隔40度水温隔水打发浓稠，不用分离鸡蛋，烤箱各不相同依个人掌握一下温度。食材供参考