美味的豆薯洋葱虾饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

豆薯洋葱虾饼所需要的食材主要为豆薯、洋葱、虾仁。豆薯顾名思义，就是一种豆科类蔬菜，味道鲜美，营养价值丰富，具有对于风热感冒以及发热头疼有较好的治疗效果。洋葱口感清脆，营养丰富。虾仁肉质细腻，营养富含丰富，三者的相遇，不仅美味而且营养。

主料

豆薯 ：400
洋葱 ：220
虾仁 ：450

辅料

鸡蛋 ：适量
米酒 ：适量
葱 ：适量
塩 ：适量
玉米淀粉 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

準备材料

豆薯切碎放进小锅里

加入切碎的洋葱,拌匀

用手挤出水份,放另一小锅里

虾仁用菜刀剁碎

把虾仁放进锅里

加入鸡蛋.米酒.葱头酥

加入玉米淀粉.胡椒粉和塩

顺同一方向,拌匀至有黏性

热锅后,倒入适量油

把虾泥用大汤匙取一匙放进锅里,用小火煎

两面煎至焦香且熟透,即可

烹饪技巧

1、塩和胡椒粉,依个人口味去调整。