特制的熊掌面包怎么做好吃又简单
充满童趣的熊掌面包既美味又好看，做好的面包色泽金黄香味扑鼻，让人的味蕾蠢蠢欲动。浓郁的奶香味，酥脆的外皮松软的内心保证吃过一次之后让你流连忘返。吃了还想再吃的冲动，最总要的是这样一道既好看又美味的美食点心制作过程也非常的简单易学哟。
主料
高筋面粉 ：200鸡蛋液 ：25
辅料
黄油 ：20具体步骤
1、所有材料放入面包机的面包桶内，启动面包面团功能
2、程序结束后取出，用蘸了面粉的手指戳进去不马上回缩，一次发酵完成
3、轻轻一拉就能拉出膜，如果拉出的膜很容易破，而且破的地方不是光滑的圆形还需要再次揉面。如果没有面包机手揉面的可以参照我发的《葱花火腿肠面包卷》这个菜谱里面来操作
4、倒出面团，等分大小，大小可根据自己需要来定，我一般是40克到50克。台面上可以撒少许玉米淀粉来防粘
5、准备好卡士达酱，自制卡士达酱非常简单，做法我有发过，要的可以去我菜谱里翻
6、取出一个小面团在手心滚圆，然后压扁，再用擀面杖擀开，然后在中间加上卡士达酱，卡士达酱的多少要根据面团擀开的面积来定，如果面团厚一些，内馅就不能加太多，不然不好盖合
7、然后轻轻翻过来盖好，边缘的地方捏紧，样子有点像饺子，放入铺了油布的烤盘中，放温暖的地方再次发酵至两倍大，发酵的时候最好上面盖上东西以防表面太风干，其实如果不盖也没关系，烤的时候表面会硬一些，根据自己喜欢来定
8、发酵好后用剪刀在刚才缝合的那一侧均匀的剪上四个口子，口子的长度在1至1.5厘米之间
9、表面再刷上一层全蛋液，放入预热好的烤箱中层上火200度下火180度烤15分钟取出
