关于鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜的餐饮精选

食材明细主料干墨鱼（1个）猪肚（1个）辅料生姜（适量）小葱（适量）花雕酒（适量）韭菜（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）小磨香油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香墨鱼肚丝的做法步骤1、干墨鱼一只，用水泡发5小时。泡发后去除...

清蒸桂鱼肉质十分细嫩，以无胆和少刺而大受欢迎。桂鱼中含有蛋白质、脂肪、钙、钾等多种营养元素。由于肉质细嫩易消化，所以是非常适合小孩、老人食用的。桂鱼的蒸鱼时间根据鱼的大小而有所不同，时间最多不要超过8分钟，否...

好久没吃豆芽炒饼了，今天心血来潮做了一次，还加入了鸡蛋，现在这道美食在我心中的地位又升级了，这道鸡蛋炒饼特别有营养，很适合用来当早餐，还特别适合新手，简单易学，省时省力，各位厨房新手可以试着做一下，味道肯定赞。主料饼丝：50...

日常生活中，我们吃得最多的动物类食品，除了猪牛羊，最多的应该就是鱼了。鱼的生长周期很短，所以我们一年四季都能吃到肥美的鲜鱼。鱼类的营养不用说，那是相当高，一般生完孩子的妈妈们都会拿鲫鱼汤来补身体，可见鱼类对人体非常...

鲈鱼汤是一种比较日常的菜品了，做法步骤简单，所需要的食材和调味料都比较少，非常适合自己在家做。而且这道菜老少皆宜，吃起来口感非常好，随时都可以做出来待客都是没问题的。这么简单的一道菜在餐厅点价格还比较贵，还不如自...

我自己就是那种无辣不欢，鸡肉可以烤着吃、烧着吃，但绝不喜欢炖着吃的人。但是，自从我妈从这家店打包了鸡汤带回来给我喝了一次后，我可算解锁了鸡汤的新式口味！鸡肉的口感比较紧实，鸡皮吃起来软软的，很好入口。鸡汤看着油腻，但...

“生在白洋淀的人，没有几个不喜欢吃鱼的，从小跟着父母肉没怎么吃多少，鱼，虾，蟹，水蝎子这些到没少吃，鱼吃的是最多的，在我们那里，同样的价钱，人们会选择买鱼吃，而不会买肉吃，最常见的就是柴火土灶大锅炖鱼吃，连那鱼骨都是酥的，根本不...

黄哈儿鱼香烤鱼，闻起来香气扑鼻，吃起来口齿留香。一条鲜鱼，再配以黄哈儿秘制工艺，再加上选料搭配样样堪称精选，皮脆肉酥，十分入味，可以增进食欲，帮助消化与吸收。#黄哈儿鱼香酱#黄哈儿鱼香烤鱼做法分享~主料:鲤鱼2斤、配菜适...

酸辣土豆丝可以说是好吃又好做，材料简单，味道却上品，几乎家家户户都做过这道菜，又酸又辣的口感真是想想就垂涎欲滴，然而酸辣土豆丝的由来是什么呢?它是从什么地方传过来的呢?最常见的土豆又有哪些功效呢?让我们一起来看一...

香蕉片是很受当下大众喜爱的一种零食，它是通过香蕉去皮然后制成干货。含有丰富的维生素和果糖，是老少皆宜的一款小食品。初衷是为了使北方人吃到南方的水果，但直接运输的话会对水果的品质产生一定的影响，所以后来想到制成...

腊肉是中国的特色腌肉之一，主要流行于广东、四川和湖南一带，腊肉通常都是在农历的腊月进行腌制的因此被称作为“腊肉”。制作好的腊肉，煮熟后切成片，色泽鲜艳诱人，肥而不腻瘦而不柴，搭配软糯可口的土豆一起焖饭特别好吃。主...

食材明细主料山楂（500g）辅料冰糖（500g）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味山楂糕的做法步骤1、山楂洗净2、去核3、加水煮，水不要多，能与山楂齐平即可4、煮至软烂5、料理机打成山楂酱6、不锈钢炖锅加少量水，加冰糖，小火煮...

“墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，是一种常见的高营养海鲜鱼类。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药，李时珍称墨鱼为“血分药”。其含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，对于女性的皮肤以及抗衰老具有很大的帮助。墨鱼肉质...

“从收到搅拌机试用资格的那一刻，我就一直期待着这高端产品的到来~厨房刚刚大功告成，我就迫不及待来试用啦~今天为我们可爱的宝宝打造一款营养米糊，老少皆宜，营养十足哦~”食材明细主料黑米饭（一碗）熟鸡蛋（一个）黑芝麻（适量）开...

“超市里的各种鱼罐头可以说是吸引着众多人的味口，其实我们在家简单几步就可以制作出媲美超市的鱼罐头，而且味道和口感相当的美味，骨酥肉软，鱼肉、鱼刺入口即化，老人孩子吃了补钙，更是男士春节餐桌的下酒菜，凉着吃效果更佳。...

一家子出来聚会选择这种骨汤煲再合适不过了。像我妈这种老年人不喜欢吃火锅，就喜欢吃各种鸡汤煲、骨汤煲、鱼汤煲，在她眼里，就这些才有营养。一份大锅筒骨煲都不足100元。里面有好几根筒骨，带着煮烂的猪肉，啃完猪肉还能吸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肚菌姬松茸杂菌汤是一款老少皆宜的美食，羊肚有很高的药用价值，它含有丰富的氨基酸等，经常食用可以健脾胃，杂菌就更不用说了，各种菌类混合在一起，将羊肚的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼段：500辅料葱：适量红椒：适量蒜：适量姜：适量花椒：适量大料：适量陈皮：适量香叶：适量料酒：适量料汁：适量具体步骤1.主料：带鱼段500克2.副料：葱、姜、蒜、红椒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：适量辅料具体步骤1.取藕约500g2.莲藕去皮洗净切成丝,放入加了盐的清水里浸泡15分钟左右，捞出冲洗干净后充分沥干水份。3.把沥过水份的藕丝，用厨房...

锅巴鱼应该很少人有听到这个名字吧？锅巴鱼就是把鱼肉煎至金黄，像锅巴一样香脆可口。做法很简单，自己在家也可以轻松制作。锅巴鱼是用草鱼尾切成小块，用姜丝、盐、料酒和生抽腌制后，小火慢慢煎至鱼肉变成金黄色。煎好的锅巴...

甘蓝菜一般是作为西餐的搭配菜，但是在我们国内勤劳聪慧的人民面前，甘蓝又有了新的吃法，甘蓝菜抗寒，耐热，富含对人体多种有益的维生素，具有清血脂的功效，一般清炒甘蓝菜是适合作为一天当中的早餐来吃，适合家中老人食用。主料甘...

大声告诉我，冬天适合吃什么？羊肉，对！不仅要吃羊肉，还要喝羊肉汤，撸羊肉串。羊肉、烧烤、火锅一家就能搞定。每个部位价格略有差异，除了羊肉还有羊排。羊肉称好以后是现炖的，等的时间可能就会比较长。开锅之后一定要先来一碗汤...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:15分钟鱼鳞鸡柳不仅仅是一道喷香四溢的街头小吃，也是一道十分受家中孩童欢迎的家常菜。将鸡胸肉裹上面浆后油炸，竟然可以让它酥脆的外皮的外形变得与鱼鳞相似...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼肉：750g辅料青菜碎：少许红薯粉：3勺梅粉：1勺盐、鸡粉：适量番茄酱：2勺具体步骤1.5斤左右的鲤鱼，处理干净，从腮部下刀剔出两边的肉，记得要整片剔下来保持...

葛美养生粥虽然煮起来比较麻烦，耗时比较长，但对身体非常好。葛美养生粥是用葛根，木瓜，红豆，扁豆，芸豆，苦荞米，麦仁米，枸杞熬制而成的。以上材料都是五谷杂粮，不仅营养丰富，而且对身体有一定好处，适合大多数人群食用。主料葛根，木瓜...