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芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :500

辅料

酱油适量
糖 :适量
姜 :适量
梅干菜 :50
八角 :适量
花椒适量
香油 :适量

具体步骤

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单 第2张

1.五花肉煮到七分熟捞出来趁热抹上酱油

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里倒油,下锅炸至皮冒泡

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内烧干放入梅干菜姜八角和花椒干锅炒香

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单 第5张

4.炒熟的梅干菜盛出来

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单 第6张

5.炸好的五花肉片也可以放点酱油和白糖

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单 第7张

6.放好酱油的肉皮朝下放入蒸碗里

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单 第8张

7.放入炒好的梅干菜,再淋上少许香油

芳香四溢的梅菜扣肉怎么做好吃又简单 第9张

8.上火蒸一个小时再把碗倒扣出来