关于五杯鸡怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料家鸡（1只（带毛1500g左右））辅料料酒（1杯）砂糖（1小杯）食用油（1杯）生抽（1杯）食用白醋（1杯）姜（3片）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五杯鸡的做法步骤1、鸡清理干净后去掉鸡屁股、鸡颈皮，鸡爪不喜欢也去掉（太占位置），沥干水份。2...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：1只辅料盐：适量酒：一杯水：适量蚝油：适量油：适量醋：一杯冰糖：适量姜：适量具体步骤1.鸭子买回来洗干净，晾干水，用盐、蚝油和豉油全身抹一遍，约腌制20-30分钟...

“做完五杯鸡腿，用剩的汤汁是不会浪费的，用来卤鸡蛋很是合适，所以再把配方写下来供大家参考。卤鸡蛋可作早餐、主食和下饭，而且成本不高，浸过肉类后更加好味。如果用来浸鸡，可以参考本ID在这里关心五杯鸡腿的贴。”食材明细...

“最近的鸭肉吃得有点多，煲了几次汤，焖鸭肉也好几次了，之前在外面吃过一次五杯鸭，味道不错，上网一查也还挺简单易学的，做过一次老头说很好吃，今儿用九阳铁釜再做一次，还是棒棒哒，鸭皮上色很漂亮！”食材明细主料鸭肉（1/4只）辅料生...

“酸甜可口的鸭肉。”食材明细主料鸭（半边）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白酒（适量）白醋（适量）姜（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）五杯子的做法步骤1、半边鸭肉。2、热油放锅煎表面金黄色。3、煎成这样子。4、放酱油，翻...

“三杯鸡是我们这里的名菜，做法各地都不一样。由于我和老公只吃红烧的鸡，所以一直很想自己做这道菜，再像同事请教了一番之后，我们自己又稍微加工一下，呵呵~味道很不错哦！”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料干香菇（10个）生姜（1块）大蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟五杯鸭一道家常菜，特色小吃源自广东，主要由鸭子，五杯用酒杯装的调料，盐，醋，酱油，料酒等等一起做成，所以被叫做五杯鸭，可以加点话梅在里面，这道菜就更加营养丰富...

食材明细主料馄饨皮（20张）辅料应季水果（200g）盐（1g）酸奶（3勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五彩水果酸奶杯的做法步骤1、准备好，盐水一小碗；蛋挞模具、还有馄饨皮；2、两张馄饨皮，在淡盐水里，蘸下，交叉放入蛋挞杯里；3、依次放好后...

“掌握了这道菜，家里来客人你就做，都会夸你是大厨。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（4片）调料生抽（半碗）白砂糖（半碗）啤酒（半碗）料酒（2勺）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡腿剁小块冷水下...

“电饭锅做的简单版三杯鸡，鸡倒是做得很好，刀工不好，没有拍出真实效果。味道也很好，大人孩子都喜欢吃，手撕鸡的感觉。我用的鸡体积比较小，所以用量相应减少了，白酒：酱油：糖的比例1:1:1，用量可以根据鸡的大小决定。不需要加水。...

“今天给大家推荐的这道三杯鸡也是改良版的，比传统的江西、台湾做法都要简单，材料也好买。我们用的“三杯”是一杯酱油（老抽和酱油）、一杯葱姜蒜油、一杯料酒，都是家常用到的调料，比较特别的是加入了炸到金黄的干葱、姜蒜来...

食材明细主料鸡腿肉（2只）九层塔（适量）姜（4片）蒜（5粒）辣椒（3条）绍兴花雕酒（1碗）酱油（1碗）油（少许）冰糖（9小粒）辅料麻油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，洗干净晾干。倒入一碗酱油腌半小时。2、用一个...

“三杯鸡也是一道做法简单的大菜，可以根据自己喜好选择配菜，但是我今天没有放任何配菜。这道菜几乎没有什么技术含量。直接倒进去三杯东西，烧熟就可以啦！”食材明细主料童子鸡（半只）辅料姜片（适量）葱段（适量）啤酒（一杯）油（半杯）酱油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：600辅料生抽：160ml姜：少许蒜：1头大葱：少许白芝麻：少许料酒：160ml白胡椒粉：适量香油：少许冰糖：100香葱：1棵具体步骤1.鸡翅洗净备用2.准备料酒、生抽、冰...

三杯鸡想必大家都吃过吧，这道菜口口生津，而且还有一种特别的香气。小编只要吃到三杯鸡，就可以连吃三大碗米饭呢。那么有些人就会有疑问啦，三杯鸡用什么锅做才能那么好吃呢。三杯鸡需要怎么做呢？接下来，就让小编来给大家介绍...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：1只辅料生姜：切片白醋：30ml食用油：30ML料酒：15ML玫瑰露酒：15ML生抽：15ML老抽：15ML清水：60ML冰糖：几粒八角：1个具体步骤1.猪脚剁小块,洗净,淖去血水,再次洗...

“香而不腻”食材明细主料鸭子（适量）辅料酒（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）八角（适量）姜（适量）蒜头（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五杯鸭的做法步骤1、鸭子切块灼水5分钟，倒掉血水，洗干净2、姜，蒜头，八角待料3、一杯酒4、一杯...

“【五彩面包杯】适合每一个上班族妈妈，一个非常简单又能提供足够能量和营养的早餐。完全不需要任何基础，只要准备好土司片，我用的吐司片是自己做的全麦面包片，低糖低油的全麦土司，如果没空自己做土司，可以用面包机做土司片...

“这个菜是家庭菜，老少皆宜，真正的五杯鸡心机菜、耐心菜，围着这个锅和鸡只，操作整整一小时，想偷偷懒都不行，但一时找不到适当大小的鸡只，改用鸡腿，就可以偷偷懒了，吃起来肯定不如整鸡来得精致，只是饱饱肚而已。”食材明细主料鸡...

“五杯鹅（上回做了个酸梅鹅，很多朋友都想学着做，但都为买不到酸梅酱而望而却步了，呵呵，为了大家都能容易做，特意选用普通的材料，都是常用的，这样子谁都能做了，好东西当要大家分享才有滋味了）”食材明细主料鹅（半只）辅料蚝油（一汤勺...

食材明细主料芝士（一片）蔬菜（适量）鸡蛋（两颗）辅料橄榄油（适量）盐（适量）牛奶（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋杯的做法步骤1、把爱吃的蔬菜洗干净切成小块儿，我用的紫甘蓝芹菜虾仁青豆玉米粒胡萝卜，芝士提前拿出来放至室...

“三杯鸡最先起源于江西，2008年，这道菜还入选了奥运主菜单后来，三杯鸡传到了台湾，最先江西是以米酒，猪油，酱油各一杯来烹调，以此起名为三杯鸡，到了台湾后，台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：2斤辅料料酒：1杯(8钱)醋：2杯糖：3杯酱油：4杯凉白开：5杯葱：若干姜：若干蒜：若干花椒，大料：若干具体步骤1.五花肉用水茂过，去腥。按前述顺序依次放入辅料...

“人们常做三杯鸡五杯鸡，其实材料又何止三五种呢？现在的生活比以前注意健康和精致了许多，调料和配料也会有变化和多元化了。以下我做的五杯，也就多加了一点调料罢了，关键是好不好吃，对吧。”食材明细主料鸡翅根（5枚）辅料葱白（4...

“三杯鸡的特色：因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。“三杯鸡”的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火...