丰富美味孜然烤鱼怎么做好吃又简单
孜然烤鱼，提到烤鱼，就想流口水，鱼肉鲜嫩好吃，口感Q，经过特殊烤制，香味更好的散发出来，焦香入味。加上各种配料的搭配，口感变得更加浓郁，不得惊叹，人真的很会吃。平时，可以根据自己的爱好，搭配各种自己喜欢的食材，颜色变得更漂亮，口感变得更丰富。
主料
鲫鱼 ：200辅料
白胡椒粉 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
孜然 ：适量
具体步骤
1.鲫鱼洗净
2.划上刀口入味
3.鱼肚放姜片
4.加点盐抹匀
5.加点料酒抹匀
6.洒孜然粉抹匀腌制2小时以上
7.烤盘铺锡纸上放姜丝
8.排入鲫鱼
9.刷上一层油
10.洒点白胡椒粉
11.洒点胡椒粉开烤180度20分钟左右
时间和温度灵活掌握，喜欢吃辣的腌制时放辣椒粉或刷辣椒油！
