准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟孜然烤半边鸡是一道十分香辣可口的家常烧烤类菜品。孜然是常见的香料,作为烧烤调料里必不可少的一份子,孜然占据着极其重要的位置,孜然气味独特,香气浓郁,十分适合用在烤得金黄焦脆的肌肉表面。一口烤鸡入口,香味在味蕾上绽放,是难忘的美食享受。
主料
鸡 :
500 辅料
盐 :
适量孜然粉 :
15 具体步骤
1.准备半边鸡。
2.准备孜然和盐的调料粉。
3.把鸡泡在调料粉液里面。
4.翻个面。
5.把半边鸡放入烤盘里。
6.把鸡放入烤箱里烤30分钟。
7.中途翻个面。
8.烤好以后就可以吃了。
烹饪技巧
不用放太多盐。