让人怀念的土豆炖豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冻豆角 ：500
肉 ：50
土豆 ：200

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
大骨头汤 ：适量

具体步骤

1.冰箱拿出冻豆角洗净

2.土豆两个洗净

3.土豆切成片，厚约0.5厘米

4.猪肉切成条

5.热锅热油，放入肉

6.放入土豆片炸制一会，再放入适量酱油。

7.放入冻豆角

8.翻炒片刻

9.放入大骨头汤或水炖至一会，放入盐

10.收汁装盘

烹饪技巧

1、用大骨头汤烧这道菜好吃。2、把土豆煎一煎盛出，再炒菜效果更好。