让人怀念的豆角炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆角 ：500
土豆 ：600

辅料

葱 ：适量
五花肉 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.我用的是冻豆角，提前用油炒过，再冷冻

2.土豆打皮，切成小块

3.五花肉切成薄片

4.葱姜蒜切好

5.爆锅，把五花肉放入锅内炒白

6.直接放入豆角，土豆，要是豆角没有提前炒的可以先把豆角炒一下，再放入土豆

7.添水，加入盐、大料等调味品

8.30分钟后一道豆角炖土豆就好了

烹饪技巧

炖的时间可以稍长些，豆角要是不熟，会有毒素，容易引起中毒。