准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 :
300猪肉馅 :
200面粉 :
500 辅料
油 :
适量蚝油 :
适量盐 :
适量葱花 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.和面 醒一会儿
2.猪肉馅加入各种调料想一个方向搅动搅上劲
3.白菜剁碎 攥出水
4.把白菜搅到肉馅中 最后放入适量的盐
5.面团分成小剂 擀皮
6.放入馅料
7.包好了一个饺子
8.包好的码放在盖帘上
9.开水煮熟
10.美味的白菜饺子就好了
烹饪技巧
白菜馅避免出水剁碎的白菜要攥一攥可把饺子馅和好后放入冰箱的上层数小时也可最后放入盐