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好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单

好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

我最喜欢吃各种翅膀和爪爪了,对此是毫无抵抗力,每次在外遇到了,都会买上一些,然后心满意足的解决他们,但每次这样花费很大,所以我就自己学了一下轻松卤鸡翅鸡爪,感觉还蛮简单的,而且还可以按自己的口味来调试,我喜辣,所以每次我都会多放一些辣椒进去。

主料

翅中 :10个
鸡爪 :10个

辅料

花椒,麻椒,辣椒,桂皮,香叶,葱姜 :个人喜好放

具体步骤

好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单 第2张

1.1:鸡翅鸡爪洗净,鸡翅要正反面划两刀

好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单 第3张

2.2:凉水放花椒和鸡翅鸡爪,焯水

好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单 第4张

3.3:焯水后,洗干净沫子,热锅凉油放姜片和鸡翅鸡爪,翻炒注意小心沾锅,再放生抽,老抽多些,红糖,看看它们变色了哦

好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单 第5张

4.4:后放花椒,麻椒,辣椒,桂皮,香叶,葱,八角

好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单 第6张

5.5:然后放进电饭煲里,煮饭模式,加水,水要沒过鸡翅鸡爪,水滚的过程中,可以尝尝水的甜咸,要稍微咸些才好吃

好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单 第7张

6.6:一直熬到这种程度就可以了

好吃的轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单 第8张

7.7:装盘了,因为这次的红辣椒很给力,所以味道爽辣爆了