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轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单

轻松卤鸡翅鸡爪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

一向不爱吃鸡翅鸡爪的我,最近总被打脸,以前觉得这个真的不好吃,现在到觉得是美味佳肴,特别是最近朋友在家中带回来的这种自己做的轻松卤鸡翅鸡爪,我觉得味道超级好吃,所以我这次也想自己弄来试试,虽然味道不够那些人做的好吃,但我已经很满足了。

主料

鸡翅 :适量
鸡爪 :适量

辅料

花椒适量
麻椒 :适量
辣椒 :适量

具体步骤

鸡翅鸡爪洗净,鸡翅要正反面划两刀

凉水放花椒和鸡翅鸡爪,焯水

焯水后,洗干净沫子,热锅凉油放姜片和鸡翅鸡爪,翻炒注意小心沾锅,再放生抽,老抽多些,红糖,看看它们变色了哦

后放花椒,麻椒,辣椒,桂皮,香叶,葱,八角

然后放进电饭煲里,煮饭模式,加水,水要沒过鸡翅鸡爪,水滚的过程中,可以尝尝水的甜咸,要稍微咸些才好吃

一直熬到这种程度就可以了

装盘了,因为这次的红辣椒很给力,所以味道爽辣爆了