「简单版」凉拌黄瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.92K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :2根蒜 :10 辅料麻油 :适量糖 :适量鸡精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.黄瓜洗净切小段 2.加适量盐拌均匀 3.腌渍5——10分钟左右,开始出水 4.将腌渍出的水倒掉 5.加少许糖 6.加入少许鸡精 7.加入拍碎的蒜泥 8.倒入适量麻油拌匀烹饪技巧1、刚上市的黄瓜比较嫩,可以不去皮拌,再过段时间老一点,可以去皮,切薄片凉拌。2、糖和鸡精都是提鲜的,可以按个人喜好添加。3、吃凉拌菜最好加些蒜泥。 TAG标签:凉拌黄瓜 凉拌 好吃 #