爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：250
胡萝卜 ：80

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
淀粉 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.西葫芦、胡萝卜切片

3.大蒜切末，用生抽、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁

4.起油锅煸香蒜末

5.放入胡萝卜煸炒一会

6.放入西葫芦煸炒一会

7.最后倒入鱼香汁翻炒收汁

烹饪技巧

口味根据自己喜爱调制，西葫芦不要炒的时间太长。