![美味的萝卜素高汤怎么做好吃又简单]( "美味的萝卜素高汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
白萝卜 ：
一根约1.5—2斤 辅料
卷心菜 ：
1/4颗 玉米 ：
1根 胡萝卜 ：
一根4两 口蘑 ：
10朵水与食材 ：
2：1（即半锅食材一锅水） 具体步骤
![美味的萝卜素高汤怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的萝卜素高汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.将所有材料洗干净后，白萝卜、胡萝卜切大滚刀块，玉米切断待用。
2.取一大锅，将玉米放在锅的最底层，然后放入蘑菇、白萝卜、胡萝卜和其他蔬菜。
![美味的萝卜素高汤怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的萝卜素高汤怎么做好吃又简单 第3张")
3.大火煮开后转小火煲4个小时，去菜及渣取汤即可。
烹饪技巧
1、此汤中如果能放入点自己发的黄豆芽，更好。2、此汤鲜甜，喝时只用放少许盐调味即可。3、我是用紫砂瓦甄煲的，省事。各位看官可根据自己习惯选择合适器具。
