准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟记忆里,那一碗凉粉:这个名字很文艺,一看就知道是一道没事了,制作这道记忆里,那一碗凉粉最需要的就是豌豆淀粉了,豌豆淀粉中的蛋白质和脂肪很高,这道凉菜味道很棒,值得你们去做这一道美食。
主料
豌豆淀粉 :
1份 黄瓜 :
1根 辅料
盐 :
适量 醋 :
适量糖 :
适量 酱油 :
适量麻油 :
适量清水 :
6份辣油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.豌豆淀粉与水调匀,搅拌着煮开一分钟至半透明状,装盒放凉后即成凉粉。
2.将凉粉取出刨丝或切片,以调味料拌匀食用。