白芷紫甘蓝粉丝肉片汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

白芷 ：10
粉丝 ：30
瘦肉 ：150
紫甘蓝 ：150

辅料

葱 ：少量
胡椒粉 ：3
鸡高汤 ：1500
盐 ：5
姜 ：少量

具体步骤

1. 准备材料。

2. 肉片加入白芷、葱姜、鸡高汤，上火煮开，转文火继续煲20分钟。

3. 加入撕成片的紫甘蓝，中火煮开。

4. 加入粉丝，粉丝煮软烂后，调入盐、胡椒粉就可以了。

烹饪技巧

白芷紫甘蓝粉丝肉片汤，是一道取材简单做法容易的，好喝又美白润肤的靓汤。白芷味香色白，是古老的美容中药，白芷入汤，其美容效果更为显著。紫甘蓝营养价值很高，含丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。常喝这道白芷紫甘蓝粉丝肉片汤，对细致肌肤、美白祛斑有显著的作用。