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美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我特别喜欢吃饼干,没事就会来几片,还是很容易充饥的,所以我以前不会做饼干的时候,总是会去超市买很多的饼干回来吃,所以 我现在那么胖嘛,但是只从我会了,然后我就自己做饼干吃了,那样健康卫生一点,虽然还是会长胖把,今天买了点材料做夏威夷果百巧克饼干。

主料

展艺低筋粉 :180
展艺细砂糖 :100
鸡蛋55
白巧克力 :75
展艺杏仁粉 :25
多美鲜黄油 :125
展艺夏威夷果 :100

辅料

盐 :2

具体步骤

1.材料:多美鲜黄油:125克、展艺细砂糖:100克、鸡蛋:55克(约1个)、展艺低筋粉:180克、展艺杏仁粉:25克、盐:2克、展艺夏威夷果:100克、白巧克力:75克

2.1.先将夏威夷果和白巧克力一起切碎备用

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第2张

3.2.室温自然软化的黄油加细砂糖先用硅胶刮刀翻拌均匀

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第3张

4.3.再用电动打蛋器打发至蓬松状

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第4张

5.4.加入鸡蛋用电动打蛋器充分搅打均匀

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第5张

6.5.再加入盐,低筋粉和杏仁粉用硅胶刮刀翻拌均匀

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第6张

7.6.最后倒入切碎的夏威夷果和白巧克力,用硅胶刮刀翻拌均匀

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第7张

8.7.硅胶垫上撒点粉,将拌好的面团取出放硅胶垫上(手套展艺一次性手套)将面团整形搓成长条形,用油纸卷起来放急冻冰箱冻硬(可以放冰箱过夜冻)

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第8张

9.8.冻好取出切成0.8厘米厚度样子的片状

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第9张

10.9.将切好的饼干片有距离均匀的摆放在烤盘上

美味的夏威夷果百巧克饼干怎么做好吃又简单 第10张

11.10.烤箱预热上下火170度,中层烤8-10分钟左右至表面金黄色即可出炉(时间仅供参考)

12.完成咯

13....

烹饪技巧

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