果味儿糍粑怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糍粑 ：200

辅料

白雪葡萄籽油 ：适量
希杰蓝莓果酱 ：适量

具体步骤

1. 将平底锅做热后，倒入适量的白雪葡萄籽油

2. 待油烧制7成热时，将糍粑依次放入锅中

3. 初次煎至，可不时用筷子翻面看一下，以防煎糊

4. 待一面煎至金黄色泽后，翻面

5. 续煎制另一面，待煎制金黄色后即可关火

6. 将事先备好的希杰蓝莓酱放入小碟中

7. 食用时蘸食即可，也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱

烹饪技巧

注意事项：在超市就可买到糯米糍粑，直接取出后小火油煎即可，喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油，教易煎出诱人的颜色，记得不时翻面看一下颜色，以防煎糊；葡萄籽油的燃点比一般的食用油高，所以在油炸或煎制食物时，尽量选择燃点高的食用油。