酱牛肉炒甜椒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

牛肉炒甜椒，牛肉的，肉质细腻，而且富有弹性，牛肉中富含丰富的蛋白质，解其他营养物质，是人们平常非常喜欢的一种肉类牛肉，有助于塑造完美的体型，而且配合着甜椒一起，有助于增加人体的食欲哦。有助于观察人体的免疫力，而且对于那些大病初愈的人来说，非常的有营养。

主料

甜椒 ：
葱 ：
酱牛肉 ：

辅料

盐 ：
糖 ：

具体步骤

1.酱牛肉切片。注意不要顺着纹理切。

2.甜椒切块。

3.葱切碎。我用的是小葱，比较鲜。用大葱替代也可。

4.葱炝锅，放入酱牛肉，因为牛肉本身就是熟的，所以不需要炒太久，然后放甜椒。加入盐、糖、鸡粉，快炒、出锅。喜欢吃辣的话，炝锅时先放红尖椒，或在快出锅时加老干妈辣酱，炒匀即可。

烹饪技巧

切酱牛肉的时候要注意纹理，不要顺着纹理切、要与纹理垂直切，把纹理切断，不然影响口感。甜椒要快炒，别炒烂了。