尖椒五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：1块
尖椒 ：4

辅料

具体步骤

1. 五花肉切片

2. 尖椒去籽，切片

3. 不粘锅放几滴油或不放油，把五花肉片摆上，小火慢慢煎出油脂

4. 一边煎一边撒点盐进去，直至两面煎至金黄，如果不放尖椒就是盐煎五花肉了

5. 逼出油分后肉身质地变硬，此时放入尖椒

6. 稍微翻炒一下使尖椒软身，加几滴生抽调味即可