自制辣条 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道自制辣条 虽然它的味道没有外面买的那样的馨香,但是自己做出来的味道也会很正宗,而且也比较干净和卫生,自己做出来的辣条不会添加那么多的食品添加剂,你也是一个很爱辣条的人,就赶紧跟着小编来试一试这道自制的辣条吧,你一定会喜欢的
主料
豆皮 :适量辅料
干辣椒 :适量具体步骤
豆皮泡发豆皮攥干水分
热油,油多些
放入豆皮,炸,炸到焦黄硬了就可以了
炸好的豆皮盛盆里备用准备的辅料
蒜片和姜丝,花椒粒炒香,变色就把蒜片姜丝和花椒粒盛出来,留油
干辣椒煸炒出香加入炸好的豆皮翻炒
然后加入一勺酱油,6勺料酒,白芝麻,辣椒粉,孜然粉,炖,收汁就可以了
盛盘,放在微波炉里叮3分钟,去湿气