准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅根 :
8只培根碎 :
80g小土豆 :
400g 栗子仁 :
400g 梨 :
300g苹果汁 :
100ml 橄榄油 :
2汤匙(30ml)红
辣椒粉 :
1/2茶匙(3g)盐 :
1/2茶匙(3g)白
胡椒粉 :
1/3茶匙(2g) 辅料
具体步骤
1. 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡翅根放入锅中煎约8分钟,再放入培根碎、小土豆和栗子仁,继续翻炒8分钟。
2. 锅中加入切好的梨块,倒入苹果汁,转小火加盖焖制10分钟。
3. 最后调入红辣椒粉、盐和白胡椒粉即可。