#回忆#豆瓣酱焖鸡翅怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅 ：
250豆瓣酱 ：
2汤匙 辅料
生姜 ：
15黄酒 ：
1汤匙盐 ：
适量老抽 ：
半汤匙香葱 ：
4棵油 ：
适量 具体步骤
![#回忆#豆瓣酱焖鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "#回忆#豆瓣酱焖鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翼放水中浸泡1小时，再用牙签插洞洞
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2.放入盆里加入黄油、姜丝、葱段、盐、老抽拌匀
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3.锅内放油，把鸡翼煎至两面金黄，然后盛出来
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4.锅中再加油，放入姜丝、葱段、豆瓣酱煸炒片刻
![#回忆#豆瓣酱焖鸡翅怎么做好吃又简单 第6张]( "#回忆#豆瓣酱焖鸡翅怎么做好吃又简单 第6张")
5.兑入适量清水，再把鸡翼放入，加盖焖15分钟
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6.出锅
烹饪技巧
无技巧。
