咖哩潜艇堡怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将法国面包对切剖成二半，放到烤箱中烤一下，至外表颜色略变金黄时取出备用。

2. 热一平底锅，放入奶油，再以小火炒香绞肉、大蒜碎、洋葱碎、咖哩粉、苹果丁、青椒丁、红辣椒粉、盐和黑胡椒粗粉，再与水搅拌均匀至呈稠状时离火，即为咖哩肉酱备用。

3. 热油锅，将蛋打散以小火煎熟。

4. 将咖哩酱抹在作法1的法国面包中，再加上蕃茄片、洋葱、生菜和作法2的煎蛋即可。