诱人的潜艇汉堡包怎么做好吃又简单
汉堡包作为一道快餐，受到很多年轻人的追捧，这道诱人的潜艇汉堡包其实并不是常人们所说的垃圾食品，从营养角度来说，它荤素搭配，满足人体所需，喜欢番茄酱的朋友们可以适当添加番茄酱，一口吃下肉和蔬菜，简直爽到爆，搭配一杯牛奶，美味的早餐就有啦~
主料
高筋面粉 ：250鸡蛋 ：1个
牛奶 ：90
黄油 ：20
辅料
鸡胸肉 ：1片沙拉酱 ：适量
胡椒粉 ：适量
生菜 ：适量
胡萝卜片 ：适量
料酒 ：适量
生姜丝 ：适量
具体步骤
1、鸡蛋高粉酵母白糖盐巴一起拌匀，加入牛奶开始搅拌揉搓，黄油融化，倒入面团继续揉搓，揉搓至面团成光滑表面，拉开有一层薄薄的膜（为了面包更软）放置温暖处发酵。
2、发酵成两倍大的面团取出揉搓排气，平均分成6份，静置15分钟，取一剂子，擀面杖擀平，将擀好的面皮由下而上卷起，其它剂子也相同手法卷起，依次做好放进烤盘，于温暖处进行二次发酵
3、鸡胸肉切薄片，洗净，加葱，大蒜，生姜，生抽，料酒，胡椒粉腌制，生菜，萝卜备用，二次发酵好的面包上刷上鸡蛋液送入180度预热3分钟的烤箱里，转160度烤制18分钟（另打一粒鸡蛋），生粉面粉个半，腌制好的鸡胸肉两面均匀抹上备用。
4、油锅烧热煎鸡蛋（刷面包表面剩下的，不浪费），入鸡胸肉煎制，一面金黄立即翻面煎制另一半（大慨3分钟左右就行），烤制好的面包取出放凉，切成3片，涂上沙拉酱，依次放上生菜鸡胸肉生菜，盖上第二层面包
5、放上鸡蛋萝卜片，抹上一层沙拉酱，盖上最后一片面包，完美。
