山葵酱凉面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海藻面 ：100g
红萝卜丝 ：20g
小黄瓜 ：1/2条
蛋皮 ：1片
芥末沾酱 ：1小碗

辅料

具体步骤

1. 取一汤锅，放入海藻面用滚水煮6分钟捞起泡入冷水至冷后捞起沥干。

2. 小黄瓜洗净后切丝泡冷水；蛋皮切丝备用。

3. 取一盘，放上作法1的海藻面，铺上红萝卜丝、作法2的小黄瓜丝、蛋丝于面上后放入冰箱冷藏至冷。

4. 取出作法3的海藻凉面，食用时沾上芥末酱汁即可。