美味的香蕉蔓越莓小松饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香蕉蔓越莓小松饼，是有香蕉蔓越莓加在面粉里面煎炸成金黄色的小松饼。这个可是一道百搭的美食，而且里面的香蕉和蔓越莓干可是营养价值和药用功效非常高的。香蕉，是水果里面最常见的，不仅好吃，还润肠，美容的功效，蔓越莓干也是营养价值很高的，所以这道小松饼大家快来试试吧。

主料

无铝泡打粉 ：适量
香蕉 ：1根
面粉 ：40
鸡蛋 ：1只
牛奶 ：30

辅料

蔓越莓 ：10

具体步骤

1.选择有黑点熟透了的香蕉是最好的，香蕉不大，去皮约90g

2.香蕉用小勺压成泥

3.加入鸡蛋拌匀

4.倒入面粉和泡打粉拌匀

5.蔓越莓切碎

6.倒入香蕉面糊拌匀

7.平底锅预热，勺一点面糊小火煎制

8.等表面凝固起小泡后翻面

9.两面金黄就ok啦！