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美味蒜香烤鸡翅的做法怎么做好吃又简单

美味蒜香烤鸡翅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟

蒜香烤鸡翅的做法难度一般。需要的主要原材料为鸡翅,可在家自制。鸡翅可焖制可烤制以及卤制,是家常制菜常见的食材之一,也是受很多食客喜爱的食材之一。其富含蛋白质、维生素以及钙等人体所需的营养元素,具有保护视力、促进骨骼增长等功效。

主料

鸡翅 :6个

辅料

蒜头 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
蚝油适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

1鸡翅洗净

2调腌料:料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀,加入鸡翅,用牙签在鸡翅上扎一些洞,这样更容易入味

3大蒜头切片,放入鸡翅中,确保每只鸡翅上都有蒜片

4将鸡翅盖上保鲜膜,入冰箱冷藏,腌制24小时,腌的过程中,记得翻个面,保证每块鸡翅都腌入味

5腌好的鸡翅放入加了锡纸的烤盘,刷上蜂蜜

6烤箱预热,中层,上下火,200度烤十分钟,取出,翻面再刷一层蜂蜜,再烤五分钟,装盘,撒上黑芝麻,OK