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美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单

美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:2小时

主料

猪肉250
香菇 :18朵
鸡蛋一颗

辅料

葱 :一根
生抽 :3大勺
胡椒粉 :一小勺
鸡精 :1小勺
盐 :一小勺
香油 :1小勺
姜 :半块
料酒 :一大勺

具体步骤

美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.和面。

美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.香菇切小丁,热油,炒熟。

美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.葱,姜,五花肉切丁。加入香菇。

美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.加调料。一小勺盐,香油,鸡精。一大勺料酒,3大勺生抽。最后加一个鸡蛋清,朝一个方向搅打上劲。

美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.擀皮皮。加一筷子馅料。包好。

美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.包好。

美味的香菇猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.开水,下饺子,等待饺子浮起来,煮5分钟,出锅。沾醋,开吃。