香喷喷的汤种馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

爱吃馒头的朋友们有福利啦，好吃又好做的“汤种馒头”来啦！爱吃馒头的朋友们不用总到外面去买了，自己在家就可以做，又简单又营养，关键是自己做的干净卫生，吃着放心呀。给自己家孩子做再合适不过啦，既可以当主食又可以当早餐～孩子肯定爱吃。

主料

中筋面粉 ：300
面粉 ：800

辅料

酵母粉 ：2
清水 ：500

具体步骤

准备好温热的清水，水不能烫手，温温热就行。

用少许盐和色拉油腌制1小时

把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

蒸20分钟后，断火后不要开盖，闷3分钟，在打开盖子。馒头一个粘底的也没有，而且膨胀的特别好。