香喷喷的谭鱼头火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

谭鱼头火锅就是用鱼头炖汤，然后用鱼头汤来打火锅，用鱼头汤来打火锅非常好吃，因为鱼头汤非常鲜甜，浓浓的鱼香味，满满的胶原蛋白看着就食欲大增，吃起来就停不下来。鱼头汤具有美容养颜的功效，听说吃鱼的人会聪明很多喔，大家不妨试一试喔。

主料

鱼头 ：500

辅料

油 ：20
盐 ：10
醋 ：10
姜 ：20
肉丸 ：100
豆腐 ：200
油麦菜 ：100
金针菇 ：200

具体步骤

把鱼头切成块。

把姜拍碎。

把醋，姜和屋头一起放进锅里熬20分钟。

把肉丸和豆腐加进去煮10分钟。

最后把油麦菜和金针菇加进去就可以了。

烹饪技巧

无