牛肉香菇年糕怎么做好吃又简单
年糕作为我国的传统美食，在时间的洪流中不仅美味被淘汰，反而因为他自身的营养与美味一直在传承与发展。今天小编要推荐给大家的就是这道极具创新一位的牛肉香菇年糕。牛肉的丰富营养，香菇的鲜美，与年糕相遇碰撞出不一般的美味。
主料
香菇 ：适量牛肉 ：适量
年糕 ：适量
辅料
银耳 ：适量盐 ：适量
具体步骤
香菇银耳泡发后洗干净，银耳切碎，香菇切小丁备用。胡萝卜切略厚的片
生菜洗干净后切块备用。
.年糕买回来后洗净
倒入香菇银耳和胡萝卜翻炒片刻后加入适量盐和黄豆酱，翻炒均匀。加入适量清水煮沸。
水烧开后加入年糕条煮熟，年糕要多煮会才会入味
年糕煮好后加入适量生菜，菜熟即可加入冰箱冷藏的牛肉片，关火焖一分钟
