享受美食香菇年糕汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇年糕汤，香菇大有用处，各类菜肴经常有它的身影，深受大家喜爱。与年糕搭配，做汤，进行熬制，口感浓郁。配上各种配料的搭配，味道变得更加丰富。基本上每次做，都会喝上两晚，不腻，可口。做法很简单，有时间可以在家做上一道。周末时光，享受美食。

主料

干香菇 ：20
年糕条 ：230
银耳 ：10

辅料

胡萝卜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生菜 ：少许

具体步骤

1.香菇和银耳泡发后撕小朵切小块备用。

2.胡萝卜切成片。

3.生菜洗干净后切几刀。

4.锅里倒入适量油烧热后倒入香菇和银耳翻炒片刻，加入适量盐和酱油了，搅拌均匀后加入适量清水煮沸，香菇和银耳要煮才会熟。

5.水煮开后加入洗过的年糕条，把年糕煮熟，多煮一会儿。

6.年糕煮熟后加入生菜，菜熟即可。

7.做好的香菇银耳年糕汤，香糯可口。

烹饪技巧

无