准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天要跟大家分享一个很可爱的美食——呆萌刺猬团子。乍一听是不是以为我们要吃刺猬呢,刺猬这么可爱,怎么可以吃刺猬~其实这是一道百分百的面食。制作一点都不难,只要有耐心,就可以把馒头做成一个活灵活现的小刺猬哦,用来哄宝宝吃饭最合适不过了。
主料
面粉 :
500白糖 :
100 辅料
盐 :
100酵母 :
5 具体步骤
面粉加水若捏成团
将面团静置发酵
将饧好的面搓成长条,切开或揪开成面剂子
面剂子搓成圆,头部稍窄一些
用手将刺猬大体形状捏成
用小剪刀在背后剪出刺猬背上的刺
在做好后背的刺猬脸上放两粒红豆做眼睛
将做好的刺猬放到锅里蒸熟即可