![麻辣开背大虾-麻辣爸爸登场怎么做好吃又简单]( "麻辣开背大虾-麻辣爸爸登场怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
明虾 ：
500 辅料
蒜 ：
适量葱 ：
适量 蒜苗 ：
适量青
花椒 ：
适量大茴香 ：
适量 青椒 ：
适量 红
辣椒 ：
适量砂糖 ：
适量盐 ：
适量黄酒 ：
适量生抽 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
1. 大明虾开背，去黑线，冰黄酒腌制五分钟
2. 油热放花椒，大茴香，辣椒粉翻炒，接着放青红椒段，大蒜煸炒出香
3. 入大明虾，翻炒至红色时，放生抽／醋／黄酒／盐
4. 大火收汁，撒入蒜苗，出锅！
5. 最后撒些许葱末，色香味俱全！
6. 最后我特别想PO一张照片，你说老子辛辛苦苦给你做出来了，你这小眼神是怎么回事？！这种“一切尽在我掌握中”的模样是要闹哪样？！啊？！
