蒜味三菇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜香菇 ：适量
袖珍菇 ：适量
金珍菇 ：适量
蒜头 ：适量
红甜椒丝 ：适量
黄甜椒丝 ：适量
小黄瓜丝 ：适量
鲜美露 ：适量
糖 ：适量
香油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鲜香菇洗净切条状；袖珍菇、金针菇去蒂；蒜头切末，备用。

2. 将作法1的菇类皆放入沸水中汆烫一下，捞起沥干备用。

3. 热锅，倒入适量的油，放入作法1的蒜末炒香，加入作法2的菇类炒匀。

4. 再加入红、黄甜椒丝、小黄瓜丝及所有调味料炒匀即可。