特色的福安拌面怎么做好吃又简单
福安拌面是一道福安特色拌面，用的拉面加一些小菜和咸菜佐料一起做出来的一道面食类，做法比较简单，适合一个人在家又不想做饭的时候，方便快捷吧，拌面做法很方便，开水开了之后加入面条煮熟之后盛起来，放入佐料拌起啦就可以食用，面条是一种很容易饱的食物哦。
主料
拉面 ：半斤老抽 ：适量
醋 ：适量
辅料
鸡精 ：适量猪油 ：适量
料酒 ：适量
辣酱 ：适量
酸菜 ：适量
具体步骤
1. 半斤拉面。店铺有卖。新鲜的哟，没有的可以去超市买包装的
2. 加入适量的老抽(我们家的圆勺三勺),鸡精少许，猪油少许，醋，料酒一勺，会吃辣的可以放点老干妈
3. 水烧开，将面放入手中揉揉，然后放入沸水中
4. 待水全沸后，再让水沸20秒，(超市买的面比较不易熟，要煮二到三分钟)
5. 事先已经炒好的酸菜
6. 待面熟后，将它放入之前调好的酱料中，本人比较喜欢吃酸菜，所以会放些酸菜，(这个可以依个人喜好放些佐料，有的人会放些豆芽)然后伴匀
