特色香菜猪油拌面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菜猪油拌面是一道非常方便快捷的简单美食。猪油具有特殊的香味，含有极高的脂肪和能量，是非常受人们欢迎的食物。而香菜具有清新的香味，可以去腥提味，是非常好的辅料。包裹着猪油的拌面口感顺滑有弹性，香菜清脆爽口，真是让人回味无穷的美味。

主料

鸡蛋面 ：100

辅料

猪油 ：20
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
小葱 ：适量
香菜 ：适量
蒜粒 ：适量

具体步骤

香菜切碎，葱蒜切碎。

把香料倒入一个大碗内，加入生抽，猪油，食盐，胡椒粉。

锅中加入适量的清水，煮开后放入鸡蛋面。

煮至中间有微微白即可捞出。

沥干水后加入有调料的碗内拌匀。

简单又有味道的拌面就好了！

烹饪技巧

面条可以根据自己喜欢煮到自己喜欢的软硬度。