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营养滋补的海带芽肉羹怎么做好吃又简单

营养滋补的海带芽肉羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

海带芽 :5公克
肉羹 :100公克
萝卜10公克
油葱酥 :5公克
盐 :1/2小匙
鲣鱼粉 :1/2小匙
胡椒粉1/4小匙
太白粉水 :2大匙
香油 :1小匙
大骨高汤 :500㏄

辅料

具体步骤

1. 海带芽用清水泡约5分钟至发后沥干水分,红萝卜切丝备用。

2. 取汤锅,放入大骨高汤,放入肉羹、海带芽、红萝卜丝、油葱酥、盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。

3. 待作法2煮沸后转小火,用太白粉水勾芡,再洒上香油即可。