凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做

海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做

食材明细

主料
  • 金瓜丝 (1块)
  • 海蜇丝 (195克)
辅料
  • (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第2张

    1、食材:金瓜丝、海蜇丝

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第3张

    2、将金瓜丝去籽清洗一下。

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第4张

    3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第5张

    4、放在凉水中冷却。

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第6张

    5、接着,用筷子挑出丝,充分挤干水分。

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第7张

    6、放入大碗中。

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第8张

    7、然后,合入海蜇丝,加适量的盐。

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第9张

    8、加适量的芝麻油。

  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 海蜇丝拌金瓜丝怎么做 第10张

    9、调味拌匀即成。