西红柿蛋花乌冬面（简单到爆，美味到哭）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：1个
乌冬面 ：1卷（包）
榨菜 ：少许

辅料

盐 ：适量
味精（鸡精） ：适量
葱花 ：少许

具体步骤

1. 把鸡蛋打在盘子中，蛋液中加入少许盐、味精，打匀

2. 西红柿煸炒至汁水流出，加一碗左右开水，浇入蛋液，捣匀。按自己口味加入调味品，盐、鸡精，加少许榨菜会让汤更鲜美。

3. 乌冬面可直接放入汤煮，或者在开水煮后捞入汤底，即可。

烹饪技巧

只要会做西红柿蛋花汤的朋友就会做这道菜，非常简单，却营养又美味，当早餐、夜宵特别好。幸福满足就是那么简简单单三个步骤，一起来试试吧！