西红柿蛋汤（简单版）怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.烧一锅开水

2.水开后加入西红柿，煮几分钟，加上盐

3.将鸡蛋打散

4.然后将鸡蛋打入汤种，迅速弄散，水再次开后关火

5.起锅撒上葱花，滴入香油熟滴

烹饪技巧

西红柿也可以炒一下，也可直接下开水里，自我感觉下开水里营养不易流失。